Tilapia met prei en champignons

Champignons! Ik lust ineens paddenstoelen!

Champignons! Ik lust ineens paddenstoelen!

Ik kreeg vandaag een vriendin op bezoek, dus was wel heel leuk dat we samen weer eens konden eten. Helaas geen sushi.. Onze verslaving! Maar wel lekkere vis. Recept hieronder is voor 1 persoon.

Ingrediënten

  • 150 gram tilapia filet
  • 200 gram broccoli
  • 1 dunne prei
  • champignons
  • kruiden

Bereidingswijze

De tilapia filet hebben we gebakken in de grillpan, niet echt een aanrader maar ging wel. Misschien makkelijker in een gewone pan. Ondertussen de broccoli koken (10 minuten ongeveer) en de champignons met de prei bakken.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s